Hola, como nadie te responde, me voy a atrever desde mi modesta opinion. Tengo 38 años y llevo 2 en la capoeira, y ahí estoy...
Lo de las acrobacias, como ya te habrán dicho es secundario, pero si tanta importancia le das, te diré que depende más de tu cabeza que de tu edad...
No es el mismo miedo que puedas tener tú (y yo)que un crío de 16 años... Pero te diré que conmigo entrenan dos chicos de 42 años que hacen casi de todo, se lo proponen y van poco a poco hasta que lo consiguen...